品名：雪魚丸子

重量：業務包(需洽談)

原產地：臺灣

保存方式：冷凍-18℃以下

雪魚丸通常是指 以雪魚（鱈魚的一種）為主要原料製成的魚丸。

口感：比一般魚丸更細嫩、有彈性，帶有雪魚的鮮香。

料理方式:(提供幾種料理方式供參考)

1.雪魚丸炒時蔬:口感層次豐富，魚丸彈牙，適合配飯

2.香煎雪魚丸串:外脆內嫩，超適合當宵夜或派對小點

料理小撇步:

1.不要提前退冰太久:冷凍雪魚丸，建議直接下鍋煮或只退冰10分鐘左右

2.汆燙去腥:若覺得魚味偏重，可先用熱水快速汆燙10～20秒撈出，這樣能去腥又保持口感。

3.用高湯比用水更香

▶其他注意事項：

＊本商品採冷凍配送，收到商品後請立即冷凍保存。未食用完的食材也請勿重複冷凍再解凍。

＊產品顏色可能會因網頁呈現與拍攝關係產生色差，圖片僅供參考，商品依實際供貨樣式為準。

＊本產品請充分加熱煮熟再食用。

＊冷凍商品開封後請盡快食用，冷凍商品請勿放置長溫過久以免退冰後影響商品品質。

＊本商品為食品，依照法規不適用於7天鑑賞期之約束。ㄧ經拆封或食物、包裝碰撞變形或保存不良導致變質、非運送過程失溫導致食品變質者，恕無法退換貨，敬請見諒與配合。