品名:絞豬油(細)

重量：300 公克、業務包(需洽談)

成分：豬脂(臺灣)

原產地：臺灣

保存方式：冷凍-18℃以下

絞豬油是將豬背部、腹部或板油等脂肪組織經過加熱「熬煉」後，析出油脂所得的天然食用油，不僅能提香、增潤，更可作為天然調味油。

用途與特色

• 1.煮飯提香：在白飯中加入少許豬油，香氣倍增。
• 2.炒菜：提升風味層次，特別適合青菜、豆干、炒飯。
• 3.滷肉與麵線：增添滑順口感與濃郁香氣。
• 4.製作中式點心：月餅、燒餅、餡餅、蔥油餅常用豬油以增酥。

豬肉來源為全國CAS優良食品廠，從飼養、屠宰、分切、包裝到銷售全部流程皆符合衛生法規，在特定食材上我們堅持使用食品真空包材，減少食材氧化與流失水分，只為將他們保留在最完美的狀態！

▶其他注意事項：

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